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I. Categoria ristorante
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I prezzi indicati sul menu in un Fiorino (HUF) di essere capito.
I fiori che decorano le alimenti, le erbe sono commestibili senza eccezione.
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ZUPPE |
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| 1, Crema di aglio grissinivel zuppa | 680 Ft |
| 2, Ox chiatta zuppa | 980 Ft |
| 3, Calderone gulasch | 980 Ft |
ANTIPASTI |
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| 4, Galleria di cancro lattuga | 1 200 Ft |
| 5, Una lingua di bue fumava con rafano | 1 200 Ft |
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| 6, Filetto di gancio con erba cipollina burro fuso, una patata spinaci | 2 950 Ft |
| 7, Catfish su una fibra, il Riesling fata-ring con sugo, riso al vapore, una crocchetta | 2 950 Ft |
| 8. Caricato uno trappista era frittura su un foglio di fibra (mela noce) con una lattuga | 1 850 Ft |
| 9. Petto d'anatra dödöllévell cavolo | 2 500 Ft |
| 10. Filetto con porcini fritti, con rösti di patate | 2 800 Ft |
| 11. Il bene di una bistecca era friggere con un fegato d'oca, un fungo, salsa marrone, con verdure fritte e una teglia di patate | 4 200 Ft |
| 12.di fegato d'oca Baconos tirato, con purea di patate | 3 900 Ft |
| 13. strisce di pollo croccante, con una lattuga fresca scadente flambé con pesche | 2 300 Ft |
| 14. fettine di petto di tacchino al curry con salsa di noci, strudel di verdure con risotto | 2 300 Ft |
| 15. Seme di sesamo seno gallinella con un cremoso, broccoli aglio | 2 200 Ft |
| 16. Spezzatino di manzo cotto con patate | 1 980 Ft |
DOLCI |
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| 17. Mirtillo-menta pannakotta | 650 Ft |
| 18. Amarena-vaniglia semi di papavero pancake con una medicazione | 650 Ft |
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| 19.Mozzarella lattuga | 990 Ft |
| 20. Un salmone di semi di sesamo rosa stava fumando una lattuga con formaggio fresco | 1 400 Ft |
| 21. Tartar bistecca | 3 200 Ft |
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| 22.Sylvan gioco fungo imperatore chipssel succosa, grissinivel | 750 Ft |
| 23. crema di lamponi con panna montata succosa, una mandorla fritto | 650 Ft |
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| 24. Penne porcini con parmigiano | 1 100 Ft |
| 25.Strudel di verdure risotto rákmártássa cheesyl | 1 400 Ft |
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| 26. Tisza zuppa di pesce (filetti di gancio, pesce gatto) | 1 900 Ft |
| 27.Una gruccia stava friggendo in un filetto di tubo su un letto di verdure) | 2 950 Ft |
| 28. Catfish tirato, remulád con salsa (piccante, maionese cetriolo) con una patata al prezzemolo | 2 950 Ft |
| 29. Trota trascorso con spezie fresco giardino, con verdure fritte | 3 200 Ft |
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| 30. Un seno strepito della pollastra arrosto con insalata, una patata teglia da forno su un foglio di fibra | 2 200 Ft |
| 31. tel Camembert carica tirato gallinella con contorno misto | 2 200 Ft |
| 32. petto di tacchino ripieno con castagne tirato, con contorno misto | 2 300 Ft |
| 33.Cannella anatra stufato di mele petto con purè di patate | 2 550 Ft |
| 34.Una griglia fegato d'oca è stato frittura con lui con una mela, purea di patate con | 4 200 Ft |
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| 35. Medaglioni allo spiedo al rosmarino con patate in teglia | 2 800 Ft |
| 36. Arrosto di maiale alla zingaresca con patate alle spezie | 2 200 Ft |
| 37. Zampa alla birra con cavoli stufati e patate in teglia | 2 200 Ft |
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PIATTI DI CARNE DI MANZO |
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| 38. Filetto alla Brasov | 3 900 Ft |
| 39. Crescentina di bistecca alla cipolla | 3 900 Ft |
| 40. Braciola ai ferri alla Csáky (come prepariamo noi) con gnocchetti | 2 900 Ft |
| 41. Lombata alla Grecia (insalata greca, patate in teglia) | 2 900 Ft |
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(varie sorte di carne con contorno servita su un piatto di legno) |
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| 42. Piatto Szapáry per 2 persone: fegato d’oca balsamico, filetto d’arrosto, dentice panato e fritto, verdure rosolate, focaccia di patate, riso | 6 900 Ft |
| 43.Piatto alla Transilvania per 2 persone: costoletta di maiale, medaglioni di filetto,coppa, lardo magro, patate in teglia, cavoli alla cipolla | 6 600 Ft |
| 44. Piatto di pesci per 2 persone: dentice alla graticola, pesce gatto panato, trota intera con patate al prezzemolo | 8 000 Ft |
| 45. Piatto alla famiglia per 4 persone: 4 filetti di petto d’anatra, 4 medaglioni, 4 tagli di zampa, 4 filetti di petto di tacchino ripieni con formaggio e prosciutto, 4 filetti di petto di pollo alle spezie, 4 funghi fritti, riso, patate, cavoli stufati, verdure | 11 600 Ft |
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| 46.Insalata fresca mista con salsa balsamica o salsa all’aneto | 850 Ft |
| 47. Insalata di cavolo | 450 Ft |
| 48. Insalata mista (pomdoro, cetriolo, cavolo) | 600 Ft |
| 49. Peperone ripieno con cavolo | 450 Ft |
| 50.Sottaceto misto di casa (cetriolo, peperone, cavolo, cipolla) | 450 Ft |
| 51.Cetriolo in salamoia a base di lievito | 450 Ft |
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| 52. Somloi galushka | 650 Ft |
| 53. Purè di castagne | 600 Ft |
| 54. Crepes (alla marmellata, alla ricotta, al cacao) | 600 Ft |
| 55. Túrós csusza (pasta alla ricotta) con siccioli | 1 200 Ft |
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| 56. Camembert con toast e mirtillo | 1 200 Ft |
| 57. ormaggi misti con frutte e toast | 1 200 Ft |
